Sorry, deze activiteit is niet meer beschikbaar

Groentenfermentatieworkshop

t/m 25 januari

Buitenplaats De Hoorneboeg

Fermentatie biedt het ultieme comfortfood, brengt je dichterbij de natuur en is super gezond. Dit maakt donkere winterse dagen een perfecte tijd voor fermentatie.

In deze workshop neemt Margot je mee in de wereld der microben. Ze legt uit wat fermentatie precies inhoudt, waarom dit ambacht verdwenen is en de gevolgen hiervan op onze gezondheid. Je gaat in op verschillende technieken en mogelijkheden en waar je op dient te letten om ‘voedselveilig’ te fermenteren.

Prijzen

  • € 75,00

Locatie

Blijf op de hoogte

Schrijf je in voor de uitmail